Vigneti delle Dolomiti IGT
2021
Moratel è un blend di quattro uve rosse che coltiviamo in due zone molto distinte tra loro, sia per quanto riguarda i suoli che per il clima. Il Lagrein si trova a Pressano nel cru Pletter, mentre Merlot, Cabernet e Teroldego crescono nei vigneti in Valle dei Laghi. È un vino che rispecchia molto l’annata e la percentuale delle uve cambia di anno in anno, mantenendo al contempo le caratteristiche di freschezza e vivacità proprie di questo vino.
IN BREVE
UVE: Lagrein, Merlot, Cabernet e Teroldego
VIGNETO: Pressano e Valle dei Laghi
SUOLO: a Pressano terreni composti da calcare e areneria compatta; in Valle dei Laghi di origine morenica
VINIFICAZIONE: a seconda della varietà in acciaio e cemento, affinamento in barrique usate e botte grande
PRODUZIONE: 20-30.000 bottiglie a seconda dell’annata
